乳业如何从自动化转型到智能化

Number of visits　　2016-09-22

〈宣墨网讯〉

    原来的生产线只能做到生产自动化，但生产过程中质量检验分析还需要人工操作，智能化升级之后，管线中的传感器可以将质量监测数据、机器运转数据实时上传，由中央控制室的“大脑”进行分析、控制，符合要求的产品会自动向下一个环节流转，如果产品某项指标不合标准，“大脑”将发出指令，需人工进行干预，确保产品质量.

    偌大的生产车间里看不到一名工人，闪亮的不锈钢生产设备整齐排布；密布的封闭管线中原奶、杀菌蒸气“各行其道”；　成品奶全部自动灌装、“蜘蛛手”装箱、机器人码垛；一种被称作“无人小车”的自动导引车和环形穿梭车有序配合，依照指令快速装车、出货，整个仓库里全靠这些智能机器人“当家”……人们行走在高架于车间之上的透明玻璃环廊中，一个精密而神奇的只闻奶香却不见奶的智能化牛奶加工“王国”尽收眼底。

智能化比自动化到底高级在哪儿？

智能工厂就高级在它不仅能够自动化操作，而且会分析、善思考。自动化只能做到单机或者单个生产线自动生产，而智能化是要实现整个工厂从原材料接收至成品出厂整个过程的自动生产，是将各个单机甚至各个工段通过智能系统有机地整合在一起。布设智能生产线，搭建信息系统平台，建设立体无人仓库……目前，整个智能升级项目硬件设施已经完成约90%。

巨大的变化，是靠若干个智能系统实时互联来实现的。简单说，原来的生产线只能做到生产自动化，但生产过程中质量检验分析还需要人工操作。智能化升级之后，管线中的传感器可以将质量监测数据、机器运转数据实时上传，由中央控制室的“大脑”进行分析、控制，符合要求的产品会自动向下一个环节流转，如果产品某项指标不合标准，“大脑”将发出指令，需人工进行干预，确保产品质量。